فن الطبخ الجزائري القديم

  طبيخة المكونات الضرورية 3حبات بطاطة  حبتان لفت خرشف غصن  ربطة حرشف طبيعي ربطة سبناخ راس فلور صغير كمشتا فول يابس كمشتا حمص مبللة رأس ثوم ر...

شربة جلبانة يابسة  مدة الطهي ساعة المواد الضرورية  300غ لحم احمر  500غ جلبانة  مهشمة  حبة بصل ملعقة سمن ملعقة صغيرة ملح ربع مل...

صلصة مايونيز  تعتبر المايونيز أساس كل الصلصات التي سنقوم بها و يستحسن أن نقوم بتحضيرها في المنزل و سنقوم بتحضيرها بإستعمال طريقتين...

  العجينة المورقة  المكونات الأساسية للعجين كلغ طحين ملح كاس شاي زيت ماء بارد زبدة التوريق المكونات الأساسية للبيشاميل 50غ ...

سمك المشرمل المواد الضرورية كلغ روجي صغير رأس ثوم  ملعقة صغيرة نلح فلفل اسود كمون رأس فلفل حار او او مل صغيرة هريسة  ملعقة ص...

إن الحمية الغذائية هي نظام  يمشي عليه الشخص قصد الوصول الى الوزن المثالي أو لدواعي صحية  إن للحميات الغذائية أنواع عدة و لا تعتبر جميعها صح...

بغرير بالخميرة المكونات الضرورية 700 غ دقيق رقيق 300غ فرينة نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة خميرة الخبز ماء زبدة سكر رط...

  Hachis parmentier وصفة طبق أشي بارمونتي مدة الطهي 20د مدة التحضير 20د المكونات الاساسية 300غ بطاطة 200غ لحم مرحي ملح...

حمية خاصة لمرضى القولون إن مرض القولن العصبي يعتبر من أكثر الأمراض إنتشارا في العالم حيث صنف كثاني مرض بعد الانفلونزا في الولايات ا...

كيفية إنقاص الوزن  بطريقة صحية و بسرعة  طرق رجيم صحيحة لرجيم صحي من منا لا يبحث عن رجيم سهل و سريع و يعطي نتائج سريعة و من منا لم ي...

فوائد حبة الحلاوة (الينسون) يعرف الينسون منذ القدم بفوائده الكثيرة حيث كان التداوي قديما بالأعشاب فقط   و كانت الأسر قديما لا تخلو ...