حلويات و معجنات

  العجينة المورقة  المكونات الأساسية للعجين كلغ طحين ملح كاس شاي زيت ماء بارد زبدة التوريق المكونات الأساسية للبيشاميل 50غ ...

بغرير بالخميرة المكونات الضرورية 700 غ دقيق رقيق 300غ فرينة نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة خميرة الخبز ماء زبدة سكر رط...

كيفية إعداد حلوة المثقبة (مبسس) تحضر هذا النوع من الحلويات في المناسبات التقليدية مثل المولد النبوي الشريف و الأعياد فهي حلوة تقليدي...

كيفية إعداد خبز التقليدي الجزائر بمختلف نكهاته الخبز الخبز التقليدي  المواد الضرورية  للعجين كلغ الدقبق الأصفى السميد  ...

مربى التفاح و الإجاص   كثيرا ما تحتار الأمهات صباحا بماذا ستقدم قهوة الصباح و التي تعتبر  وجبة فطور لشمال إفريقا و نقصد بالقهوة هنا حلي...

جابوناز المواد الضرورية 5بيض كأس سكر عادي كاس زيت 5مغارف عسل 5 ملاعق كاكاو بيكا بونات 2 نيسكافي كريمة شنتيي حل...

حلوى "الطمينة" الجزائرية التقليدية المواد الضرورية  نصف كيلوجرام من السميد المتوسط. كأس كبيرة من العسل. 150 جرام زبدة....

  خبز الشعير الصحي إن مادة الشعير الصحية تعتبر المكون الأساسي لصناعة خبز الشعير لذلك دائما ما يوصى به للأشخاص الذين يريدون أن يبدأو با...

كيفية اعداد متقبة بالغرس   مدة الطهي :40د المواد الضرورية   - كلغ دقيق متوسط - كأس زيت - نصف ملعقة صغيرة ملح  - 400غ غرس -...

لي بابا  المقادير: - 2 ياغورت (زبادي)  -3 سكر عادي  -نص زيت  - خمسة حبات بيض - 2 حبات ليمون - 2 خميرة الحلوى - 15 ( مل...