اطباق تقليديّة

  طبيخة المكونات الضرورية 3حبات بطاطة  حبتان لفت خرشف غصن  ربطة حرشف طبيعي ربطة سبناخ راس فلور صغير كمشتا فول يابس كمشتا حمص مبللة رأس ثوم ر...

شربة جلبانة يابسة  مدة الطهي ساعة المواد الضرورية  300غ لحم احمر  500غ جلبانة  مهشمة  حبة بصل ملعقة سمن ملعقة صغيرة ملح ربع مل...

سمك المشرمل المواد الضرورية كلغ روجي صغير رأس ثوم  ملعقة صغيرة نلح فلفل اسود كمون رأس فلفل حار او او مل صغيرة هريسة  ملعقة ص...

طبق تقليدي قسنطيني الثريدة  المواد الضرورية بصلتين واحدة متوسطة الحجم و الأخرى صغيرة دجاج حسب الأفراد نستطيع إضافة اللحم كذلك...

شخشوخة على أصولها   مدة الطهي : ساعة  المواد الضرورية  دجاج ،  3 حبات بصل كبيرة ،  ملعقتان كبيرتان سمن ، ربع ملعقة صغيرة فلف...

وصفة طاجين الزيتون   المواد الضرورية  قطع الدجاج حسب الموجود 250غ زيتون منزوع النوى 1طماطم 2جزر  1بصلة باقة كزبرة باقة بق...

وصفة اللحم بالجبن  المكونات الضرورية  1كلغ و 300 غ لحم خروف  8 بيضات  200غ جبن مبشور  حبة بصل  ملعقة كبيرة سمن  ملعقة صغيرة مل...

المكونات الضرورية مدة الطهي:ساعة و عشرين دقيقة 2امعاء خروف  20غ كبدة خروف 250غ رئة  قلب خروف قبضتان من الحمص المبللة رأس ت...

أسهل طريقة لطبخ اللوبة بالكرعين مدة الطهي : 40د  المواد الضرورية   -رجل بقر - 500 غ لوبيا بيضاء لينة  - 4 ملاعق كبيرة زيت ...

كيفية اعداد طبق سكران في الدروج مدة الطهي: 55د المواد الضرورية  - كلغ لحم خروف - حبة بصل  - 4رؤوس ثوم  - ذرة فلفل أسود  - ...

مدة الطهي :40د المواد الضرورية كلغ كسكسي  رقيق ،  كلغ جلبانة ،  زيت ،  زبدة  ، ماء ،  ملح  كيفية الإعداد قبل أن نبدأ ا...